저는 특히 칼질 할때 살짝 칼날을 머금듯 부드럽게 잡아주는 느낌이 너무 좋네요.

플라스틱 도마처럼 딱딱 소리도 안크고 탄력있게 살짝 잡아줘서 칼질 할 맛 나는 나무도마에요.

필리가의 캄포도마는 또 다른 나무도마 보다 칼자국도 깊게 안나네요.

 표면에만 칼자국이 살짝 날 수있는데.

그것도 1년에 한 번정도 고운 사포로 갈아내고,  씻어 포도씨유로 살짝 코팅해서

그늘에 잠깐 말려주면 오래 두고 사용 할 수 있어요.

캄포도마의 평균사용기간이 10년이상이라니까..ㅎㅎ

관리만 잘 하면 물려줘도 되겠어요~ㅋㅋ